Paleta Suína Com Batata ao Forno

Tempo de preparo:
3h 00minutos

Serve:
6 porções

Tipo de prato:
Quente
Paleta Suína Com Batata ao Forno
Ingredientes

1 Paleta Suina Confina de 4 kg aproximadamente
1 kg de batata inglesa descascadas e cortadas ao meio
Sal, alho e demais temperos a seu gosto
Assadeira de tamanho suficiente para acomodar a paleta
Folha de alumínio para forrar a assadeira

Preparo

1 Forre a assadeira com folha de alumínio.
2 Coloque a Paleta Confina já temperada.
3 A sugestão é que você fure a paleta Confina e introduza nesse buraco, dentes de alho inteiros, descascados, ao redor da paleta Confina, coloque as batatas.
4 Leve ao forno em temperatura média e de vez em quando dê uma conferida.
5 Se estiver muito seco, pode por um pouco do tempero onde a carne ficou de molho.

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A Confina Alimentos não se responsabiliza pelas informações nutricionais desta receita. Para dietas restritivas consulte um nutricionista.